Des de l’Oficina de Turisme de Xixona es realitzen rutes culturals pel nucli antic per a conèixer el patrimoni històric i cultural de la població i fer una passejada agradable mentre aprenem una mica més d’aquesta dolça ciutat.
L’actual emplaçament de la ciutat es remunta a l’època almohade, entre finals del segle XII i començament del segle XIII, sent el nucli originari el castell, al voltant del qual es construeix l’actual nucli antic de Xixona i des d’on es vigilava la costa per a defensar-se de l’amenaça corsària.
Totes les cultures que han passat per Xixona hi han deixat les seues petjades. El castell constitueix una mostra palpable de la cultura àrab. L’Edat Mitjana la trobem representada en el nucli antic, l’entramat del qual, de carrers estrets ens traslladen al segle XIV. D’aquesta època destaca l’església vella, construïda en honor a Santa Maria, possiblement sobre les restes d’una antiga mesquita.
Alguns altres exemples d’edificis emblemàtics són: l’església parroquial d’estil renaixentista, dedicada a la Mare de Déu de l’Assumpció, el convent de l’orde Franciscana, amb la seua església d’estil barroc i la seua capella, única en la província per ser un edifici annex a aquesta, que alberga l’important Arxiu Històric Municipal el document del qual més antic data de 1350.