COORDONNÉES
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DESCRIPTION
Situé dans la zone du Montnegre, il appartient à la ville de Jijona. Le moulin du coq est dissimulé par les montagnes voisines de la côte d’Alicante. Il s’agit d’une construction historique intimement liée au barrage de Tibi, le plus ancien d’Europe, dont les travaux se sont terminés en 1594.
Il se trouve à l’intérieur au bout d’un chemin privé menant à une ferme de plusieurs hectares où passe la rivière Montnegre et laisse plusieurs mares situées à quelques mètres de la construction. En entrant dans ce moulin à farine, vous serez immédiatement charmés par la beauté de ses arcs, de ses toits voûtés et de sa décoration élégante… et vous ressentirez un infime bien-être en vous laissant envelopper dans une atmosphère originale qui vous transportera à une autre époque et surtout une autre manière de vivre près de nos semblables.